活动餐饮
五十位宾客的餐饮服务
预估总价
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36 小时工作量
| 菜单设计方案与试吃 | 6 小时 | — |
|---|---|---|
| 采购与准备备料与烹饪 | 20 小时 | — |
| 活动现场服务布置、服务和收尾 | 10 小时 | — |
| 食材 | × 1 | — |
|---|---|---|
| 一次性餐具 | × 1 | — |
活动与餐饮
8 个餐饮与宴会服务估价示例,列出每项工作通常需要的服务、工时和材料。输入你的时薪,即可看到每份的预估总价。
五十位宾客的餐饮服务
| 菜单设计方案与试吃 | 6 小时 | — |
|---|---|---|
| 采购与准备备料与烹饪 | 20 小时 | — |
| 活动现场服务布置、服务和收尾 | 10 小时 | — |
| 食材 | × 1 | — |
|---|---|---|
| 一次性餐具 | × 1 | — |
在客户家中烹制晚餐
| 菜单设计偏好与限制 | 2 小时 | — |
|---|---|---|
| 采购产品选择 | 2 小时 | — |
| 烹饪与服务八人晚宴 | 6 小时 | — |
| 清理结束后厨房整洁 | 1.5 小时 | — |
| 食材 | × 1 | — |
|---|
工作会议服务
| 准备工作甜咸小点 | 6 小时 | — |
|---|---|---|
| 布置与服务站点和服务 | 4 小时 | — |
| 配料 | × 1 | — |
|---|---|---|
| 一次性餐具 | × 1 | — |
婚礼全套餐饮
| 试吃与菜单方案与调整 | 8 小时 | — |
|---|---|---|
| 制作百人烹饪 | 30 小时 | — |
| 活动现场服务布置、服务和收尾 | 16 小时 | — |
| 食材 | × 1 | — |
|---|---|---|
| 服务人员 | × 1 | — |
开胃小点和饮品服务
| 鸡尾酒设计开胃小点选择 | 4 小时 | — |
|---|---|---|
| 制作五十人份备餐 | 14 小时 | — |
| 服务布置与服务 | 8 小时 | — |
| 配料 | × 1 | — |
|---|---|---|
| 饮品 | × 1 | — |
办公室每日服务
| 菜单规划四周一个周期 | 6 小时 | — |
|---|---|---|
| 日常生产二十个服务日 | 60 小时 | — |
| 分发交付与安装调试 | 20 小时 | — |
| 食材 | × 1 | — |
|---|---|---|
| 容器 | × 1 | — |
小组实操工作坊
| 工作坊设计食谱与物流 | 5 小时 | — |
|---|---|---|
| 采购与准备食材和操作台 | 6 小时 | — |
| 工作坊执行三小时课程 | 3 小时 | — |
| 配料 | × 1 | — |
|---|---|---|
| 印刷食谱书 | × 10 | — |
移动餐饮服务
| 协调与许可位置与要求 | 4 小时 | — |
|---|---|---|
| 准备工作备料 | 8 小时 | — |
| 活动现场服务五小时服务 | 6 小时 | — |
| 配料 | × 1 | — |
|---|---|---|
| 燃油与交通 | × 1 | — |
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