CuantoCobro

Eventos y gastronomía

Plantillas de cotización de repostería y pastelería

8 presupuestos tipo de repostería y pastelería con los servicios, horas y materiales que suele llevar cada trabajo. Escribe tu tarifa y verás un total estimado para cada uno.

Torta personalizada

Torta decorada para una celebración

Total estimado — 15 horas de trabajo
Servicios
Diseño y cotizaciónBoceto y sabores 2 h —
Preparación de la tortaBizcocho, relleno y montaje 6 h —
DecoraciónTerminación y detalles 5 h —
EntregaTraslado y armado en el lugar 2 h —
Materiales
Insumos de repostería × 1 —
Base y embalaje × 1 —

Mesa dulce

Surtido de postres para un evento

Total estimado — 23 horas de trabajo
Servicios
Propuesta y diseñoVariedades y estilo visual 3 h —
ProducciónCinco variedades de postres 16 h —
Montaje en el eventoArmado y decoración de la mesa 4 h —
Materiales
Insumos × 1 —
Soportes y decoración × 1 —

Pedido de galletas decoradas

Lote temático para regalo o evento

Total estimado — 15 horas de trabajo
Servicios
Diseño de los motivosFormas y colores 2 h —
HorneadoCincuenta galletas 5 h —
Decorado a manoGlaseado y detalles 8 h —
Materiales
Insumos y glasé × 1 —
Bolsas y cintas × 50 —

Torta de matrimonio

Torta de varios pisos con decoración

Total estimado — 33 horas de trabajo
Servicios
Diseño y degustaciónEstilo, sabores y muestra 5 h —
ProducciónBizcochos y rellenos 12 h —
DecoraciónTerminación fina 12 h —
Montaje en el lugarTraslado y armado 4 h —
Materiales
Insumos de repostería × 1 —
Estructura y base × 1 —

Cupcakes por encargo

Lote decorado para un evento

Total estimado — 16 horas de trabajo
Servicios
Diseño y saboresPropuesta 2 h —
ProducciónCuarenta unidades 8 h —
DecoraciónTerminación individual 6 h —
Materiales
Insumos × 1 —
Cápsulas y cajas × 40 —

Postres para restaurante

Producción semanal para una carta

Total estimado — 48 horas de trabajo
Servicios
Desarrollo de recetasFichas y costeo 8 h —
Producción semanalCuatro semanas 40 h —
Materiales
Insumos × 1 —

Curso de repostería

Taller práctico de varias sesiones

Total estimado — 20 horas de trabajo
Servicios
Diseño del cursoContenidos y recetario 8 h —
Sesiones prácticasCuatro sesiones 12 h —
Materiales
Insumos por sesión × 4 —
Recetarios × 8 —

Pan artesanal por pedido

Producción de panadería para un cliente

Total estimado — 16 horas de trabajo
Servicios
Preparación de masasFermentación larga 8 h —
HorneadoProducción y control 6 h —
EntregaEmpaque y traslado 2 h —
Materiales
Harinas e insumos × 1 —
Bolsas y etiquetas × 1 —

Estimación con tu tarifa: no es un precio de mercado. En la app ajustas horas, materiales y descuentos antes de enviar el PDF.

CuantoCobro

Usa estas plantillas en tu teléfono

Abre la plantilla en CuantoCobro, ajústala al trabajo y envía la cotización en PDF con tu logo.